『アイシングクッキー』は、お砂糖と卵白で作った「クリーム」で、クッキーの上に様々なデコレーションをほどこしたものです。
上のアイシングが甘いので、クッキー自体はかなり甘さ控えめになっています。
一見、難しそうに見えますが、初心者さん・不器用さんでも大丈夫♪ちょっとしたコツを知るだけで、可愛いクッキーが誰にでも作れます。
アイシングには、たくさんの技法があるので、是非習得しに来て下さい♪♪
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■こちらのお教室では、前日にクッキーを焼いて用意させて頂きます。
■クッキーは、卵・バター・小麦粉を使用してます。(アレルギーのある方はご注意下さい)
■レッスンは、お子様連れ大歓迎です。
(私も講師でありますが、息子を同席させて頂きます。ご了承下さい)
■こちらのお教室では、
クッキー10枚(5枚はレッスン・5枚は自宅練習用)
練習用シート(クッキーレシピ付)お持ち帰り
残ったアイシングお持ち帰り(御自宅で自由にお使い下さい)
レッスン後は、ティータイム(自由参加) がついてきます♪
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◆email: pikku.poika38@gmail.com